Η Καρουσάκη Μαρία-Γεωργία είναι απόφοιτη του προγράμματος Ψυχολογίας του Αμερικανικού κολλεγίου Ελλάδος-Deree, αναγνωρισμένο από το Open University της Αγγλίας με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος σε όλη την επικράτεια (αρ. πρωτ. 398541) και βρίσκεται στον τελευταίο χρόνο της φοίτησης της στο πρόγραμμα της Συνθετικής προσέγγισης στη Συμβουλευτική και την Ψυχοθεραπεία(Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία, Προσωποκεντρική Θεραπεία, Θεωρία της Προσκόλλησης) - MSc Integrative Counselling & Psychotherapy, αναγνωρισμένο 
από το Derby University της Αγγλίας . Έχει πιστοποίηση στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναφορικά με τη διαχείριση απώλειας/πένθους-ψυχικά τραύματα, αναγνωρισμένο από το Πανεπιστήμιο της Ουτρέχτης. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στο πρόγραμμα της Διαχείρισης  Κρίσεων στον τομέα της Υγείας. Έχει ολοκληρώσει την πρακτική του πρώτου χρόνου των σπουδών της στο Επιστημονικό κέντρο Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας στον Άγιο Δημήτριο, Αττική και ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση  στο Συμβουλευτικό κέντρο του Mediterranean College πάνω σε θέματα διαχείρισης άγχους, στρες, κατάθλιψη, αυτοπεποίθηση, απομόνωση, σχέσεις, επίλυση προβλημάτων, λήψη αποφάσεων, εξαρτήσεις, θάνατος & απώλεια σε φοιτητές εντός του κολλεγίου.